Участие в конкурсе "Лучшая реклама старинного рецепта блюда белорусской национальной кухни на Гродненщине"

Принимаем участие в конкурсе «Лучшая реклама старинного рецепта блюда белорусской национальной кухни на Гродненщине» #СтаринноеБлюдоГродненщины
В белорусской кухне картофель – это второй хлеб. Белорусы очень любят блюда из него. Одним из наиболее популярных являются голубцы.
Постные голубцы с картошкой наши бабушки использовали в Сочельник перед Рождеством. Голубцы с картофелем – традиционные на свят-вечер, они входят в число 12 блюд на Рождественский стол, их подают вместе с кутьёй и Рождественским сочивом. Также готовят их для разнообразия постного стола, зимой и весной в Великий Пост, когда постятся перед Пасхой.
При этом готовить голубцы можно по-разному. В современной кухне хозяйки все чаще стали добавлять в начинку мясо. Ведь у каждой из них, есть свой секрет в приготовлении этого блюда.
Пробуйте, смакуйте блюда, приготовленные по исконно белорусским старинным рецептам. И пусть вам будет «Смачна есцi!»
Спасибо организаторам конкурса
@obrazovanie_okt_grodno,
@umk_okt_grodno